Pick Up

• 栗の自然な甘みと香ばしさ、ホクホク食感！テラの冷凍焼き栗「マローネ」500g ￥1,800（税込） 栗の聖地”にいがた”で採れたジューシーな栗を急速冷凍しました500wレンジで5分程度温めるだけ。想像を超える香ばしい香りと栗本来の自然な甘み、熱々ほくほく、食べ始めたら止まりません。とにかくぜひ一度体験していただきたい！と強く思っています。自然解凍で冷たいままでも美味しくいただけます。
• モンテファルコ・ロッソ ￥5,280（税込）地元の代表品種であるサグランティーノの力強さを残しつつ、サンジョヴェーゼの果実味がフレッシュで飲みやすいブレンドワイン。ダークチェリーやベリー系の香りも好ましい。上越ブランド「くびき牛」を使ったパスタやラザニア、煮込み料理とのマリアージュも楽しい。
• コントラーリオ ￥7,480（税込）サグランティーノのカジュアル版？！このワインは同じくサグランティーノ100％でありながら、長期熟成を待たずに、若飲みでも楽しめるように造られています。フルーティかつエレガントな味わいで、前菜からお肉料理全般、豆類のポタージュにも良く合います。
• チェンテジミーノ ￥5,280（税込）「Luciano×Takanami」シリーズに赤ワインが加わりました。ロマーニャ地域でもファエンツァ丘陵でしか栽培されていない、生産者も数件という希少ワイン。他にはない華やかな香りが人気。地元でも品薄状態という１本がクオルスでは味わえます！
• レモンフレーバーサイダー“ガッツォーザ”　【ラ・フェスタ・ミッレミリア オリジナルデザイン】　24本入り ￥6,480（税込） レモンフレーバー香る爽やかなスパークリングイタリアで行われた伝説的な自動車レース「ミッレミリア（Mille Miglia）」の伝統を受け継ぎ、日本で毎年開催されている「ラ・フェスタ・ミッレミリア」。開催期間中、レースに出場する選手に提供しているボッテガ・タカナミオリジナルデザインのボトルです。※24本入りのセット販売です。
• レガーメ ￥4,180（税込） 丁寧に手摘みで収穫されたサンジョヴェーゼ・ディ・ロマ−ニャ種のブドウは、元来の風味を生かすようステンレスタンクのみ利用され、スミレを思わせる典型的なアロマを満喫できるワインに仕上げてあります。すっきりとしたドライな味わいは前菜の盛り合わせやお肉系のパスタに合わせて楽しめます。
• ランゲ･アルネイス ￥5,280（税込）白い花や桃を想わせる香りとフルーティな果実味、程よい酸味のバランスが楽しめるチャーミングな１本。シーフードはもちろん白身のお肉料理も引き立てます。アペリティーボ（食前酒）として、野菜スティックなどシンプルな野菜のおつまみにも合いますよ！
• テラ グラーノエール
  ペットボトル500ml ￥1,210(税込） 熟した果実のフルーティなキレ小麦麦芽を約50％使用して、熟した果実のフルーティな香りと爽やかなキレを表現し、小麦麦芽由来の軽快な味わいときめ細かな泡が料理を更に引き立てます。鶏肉料理やチーズなどに合わせて。
• MuMuモッツアレラの４種チーズ
  はちみつ付き【直径21cm】 ￥1,944（税込）マスカルポーネを加えクリーミーな仕立て、お子様にも人気のピッツア、蜂蜜付き　ローストしたクルミやナッツをのせてアレンジOK！
• シェフ仕様のトマトソース
  【140ｇ　1人前】 ￥270(税込） これさえあれば！基本のトマトソース玉葱を丁寧に時間をかけてソテーし、風味と旨味を引き出し、そこへ糖度6.5以上のイタリアトマトホールを足し、シチリア産海塩で味を整えたシンプルさ。パスタ以外の魚・肉料理にも。