MuMu PIZZAMuMu冷凍ピッツア

ご家庭でレストランクオリティのナポリピッツアを！
創業から約30年、イタリアンレストラン「クオルス ・リストランテ」がレストランで製造し、自信を持ってオススメするレストラン製のナポリピッツアです。
イタリア産の小麦粉でつくった風味豊かな熟成生地を一枚ずつ手伸ばし、ナポリの名窯”マリオ・アタント”薪窯を使用し、一枚づつ丁寧に焼き上げたナポリピッツアです。
載せるのは、モッツアレラチーズ専門のグループ店「MuMuモッツアレラ」の自家製新鮮モッツアレラチーズ。イタリアの原材料を使用し、店舗で手作りしているジューシーなもの。
美味しさの秘密は、450℃の超高温で焼きあげたピッツァを熱々のまま、水分が蒸発する前に「急速冷凍」していること。
MuMuのフレッシュモッツアレラがのったミルキーなマルゲリータ、アレンジで生ハムのせOK！

• イタリア産ポルチーニ茸を贅沢に使用したMuMu PIZZA ポルチーニ【直径21cm】 ￥1,870（税込）イタリア産のポルチーニ茸を贅沢に使った香り高いピッツァ。カリカリのベーコンやロースハムなどをトッピングしても美味しい！さらに生地が新しく変わりました！今までのピッツァ生地を見直し、以前に比べより軽やかな食感でコルニッチョーネ（縁）まで美味しく仕上げました。
• フレッシュモッツァレラをのせたミルキーなMuMu PIZZA マルゲリータ【直径21cm】 ￥1,728（税込）MuMu MOZZARELLAのフレッシュモッツァレラをのせたミルキーなマルゲリータ。アレンジで生ハムを乗せても美味しい！さらに生地が新しく変わりました！今までのピッツァ生地を見直し、以前に比べより軽やかな食感でコルニッチョーネ（縁）まで美味しく仕上げました。
• マスカルポーネを加えたクリーミー仕立てのMuMu PIZZA ４種チーズ　はちみつ付き【直径21cm】 ￥1,944（税込）マスカルポーネを加えたクリーミー仕立てでお子様にも人気の４種チーズのピッツァ（蜂蜜付き）。ローストしたクルミやナッツをのせてアレンジOK！さらに生地が新しく変わりました！今までのピッツァ生地を見直し、以前に比べより軽やかな食感でコルニッチョーネ（縁）まで美味しく仕上げました。
• 本格ナポリピッツア3枚詰め合わせ（マルゲリータ・４種チーズ・ポルチーニ）オリジナルピザカッタープレゼント付き ￥5,500（税込）■マルゲリータ １枚
  ■４種チーズ（蜂蜜付き）1枚
  ■ポルチーニ　1枚
  ■ピザカッター 1本（900円相当）
• 熟成生地のピッツア・ブレッド
  “サルティンボッカ”（塩パン）80g
  2個入り ￥756（税込）サルティンボッカはピッツア用の熟成生地で焼いたピッツア・ブレッドです。“ハムやチーズなどの具材を挟んで食べるイタリアのバールなどで食べられる代表的な軽食です。
• MuMuモッツアレラの
  オリジナルピザカッター ￥990（税込）LOGO入り　ピザカットに必須アイテム
• 食べ歩きも楽しい！エミリア地方のソウルフード「ティジェッレ」登場！ ￥972(税込）エミリアの伝統パン“ティジェッレ” 【急速冷凍商品】 小さな円盤形のパンに、伝統的なペーストや地元特産のハム・チーズ類をはじめ甘いものまで、お好みのイタリア食材を挟んで楽しみますが、パン自体が主役というよりは、あくまで“パンと美味なる具材が一体”となった、ひとつの郷土料理です。